高能加速器電子束與鈷60-γ射線發展水平的比較
發布時間：2016-11-27 13:39 訪問次數：次
在我國食品輻照領域，鈷60-γ射線與高能電子加速器發展水平比較，以鈷60-γ射線為輻照源的研究最為成熟，應用最為廣泛。過去由于受能量和束下裝置的限制，電子加速器多為能量在2MeV上下，研究及產業應用主要集中在電線電纜、熱縮材料的輻照改性；在食品輻照方面的研究僅為低劑量的谷物殺蟲。隨著近年來國內高能大功率10MeV電子加速器的研制生產成功，使加速器電子束具備了較強的穿透力，具有有效殺滅病菌、病毒的功能，為其在食品、藥品、化妝品滅菌保鮮及醫療衛生用品的滅菌消毒等方面的應用提供了有效的硬件支撐。目前高能電子加速器在食品輻照領域的應用還處于起步階段，工藝與應用開發研究還相當薄弱。
